Увеличаването на цените на бирата влияе върху нервите на индустрията, а увеличаването на цената на суровините е една от причините за увеличаването на цената на бирата. В началото на май 2021 г. цената на бирените суровини рязко се повиши, което води до значително увеличение на разходите за бира. Например, ечемикът на суровините и опаковките (стъкло/гофрирана хартия/алуминиева сплав), необходими за производството на бира, ще се увеличат с 12-41% в края на 2021 г. в сравнение с началото на 2020 г. И така, как компаниите за бира реагират на нарастващите разходи за суровини?
Сред разходите за суровини на пивоварната Tsingtao, опаковките материали представляват най -голямата част, представляващи около 50,9%; Малтът (тоест ечемик) представлява около 12,2%; А алуминият, като един от основните опаковъчни материали за бирените продукти, представлява 8-13% от производствените разходи.
Наскоро пивоварната Tsingtao реагира на въздействието на нарастващите разходи за суровини като сурови зърна, алуминиево фолио и картон в Европа, заявявайки, че основните производствени суровини на пивоварната на Tsingtao са основно вносни. Основните вносители на ечемик са Франция, Канада и др.; опаковъчни материали, закупени вътрешно. Груповите материали, закупени от пивоварна Tsingtao, са оферти от централата на компанията и се прилагат годишни наддавания за повечето материали и тримесечните наддавания за някои материали се прилагат.
chongqing бира
Според данните, разходите за суровина на бирата Chongqing през 2020 и 2021 г. ще представляват повече от 60% от общите разходи на компанията за всеки период, а делът ще се увеличи допълнително през 2021 г. въз основа на 2020 г. от 2017 до 2019 г., съотношението на около 30%.
Що се отнася до увеличаването на цената на суровините, съответното лице, което отговаря за бирата на Chongqing, заяви, че това е често срещан проблем, с който се сблъскват бирената индустрия. Компанията предприе поредица от мерки за намаляване на възможното въздействие на колебанията, като например заключване на основните суровини предварително, увеличаване на икономията на разходи, подобряване на ефективността за справяне с общия натиск на разходите и т.н.
China Resources Snowflake
На фона на несигурността на епидемията и нарастващите цени на суровините и опаковките, снежната бира на China Resources може да предприеме мерки, като избора на разумни резерви и прилагане на поръчки извън пика.
Освен това, поради увеличаването на цените на суровините, разходите за труд и транспортните разходи, разходите за продукти се увеличиха значително. От 1 януари 2022 г. China Resources Snow Beer ще увеличи цената на продуктите на Snow Series.
Anheuser-Busch Inbev
В момента AB InBev е изправен пред нарастващите разходи за суровини на някои от най -големите си пазари и заяви, че планира да повиши цените въз основа на инфлацията. Ръководителите на Anheuser-Busch InBev твърдят, че компанията се е научила да се трансформира по-бързо по време на пандемията Covid-19 и да расте с различна скорост едновременно.
Янджинг бира
По отношение на рязкото покачване на цените на суровините като пшеница, съответното лице, което отговаря за бирата на Янджинг, заяви, че бирата на Янджинг не е получила известие за увеличаване на цената на продукта, като използва фючърсни покупки, за да намали възможното въздействие върху разходите.
Бира Heineken
Heineken предупреди, че е изправен пред най -лошия инфлационен натиск от близо десетилетие и че потребителите могат също да намалят консумацията на бира поради по -високите разходи за живот, заплашвайки възстановяването на цялата бирена индустрия от епидемията.
Heineken заяви, че това ще компенсира нарастващите разходи за суровини и енергия чрез увеличаване на цените.
Карлсберг
Със същото отношение като Heineken, изпълнителният директор на Carlsberg Cees't Hart също каза, че поради въздействието на епидемията миналата година и други фактори, увеличението на разходите е много значително и целта беше да се увеличат приходите от продажби на хектолитър бира. да компенсира тази цена, но остава известна несигурност.
Бира на Перла Ривър
От миналата година цялата индустрия е изправена пред нарастващи суровини. Pearl River Beer каза, че ще се подготви предварително, а също така ще свърши добра работа в намаляването на разходите и подобряването на ефективността и управлението на обществените поръчки, за да сведе до минимум въздействието на материалите, доколкото е възможно. Засега Pearl River Beer няма план за увеличаване на цените на продукта, но горните мерки също са начин за оптимизиране и увеличаване на приходите за бира на Pearl River.
Време за публикация: април-15-2022