Новини
-
Как да разберем жизнения цикъл на виното?
Ароматът и вкусът на една добра бутилка вино никога не са фиксирани, те се променят с времето, дори по време на партито.Дегустирането и улавянето на тези промени със сърце е радостта от дегустацията на вино.Днес ще говорим за жизнения цикъл на виното.На пазара на зряло вино виното няма...Прочетете още -
Френска винарна инвестира в лозя в Южна Англия за производство на пенливо вино
Според съобщения в чуждестранни медии, засегната от затоплянето на климата, южната част на Обединеното кралство става все по-подходяща за отглеждане на грозде за производство на вино.В момента френски винарни, включително Taittinger и Pommery, и немският винен гигант Henkell Freixenet купуват грозде в Южна Англия.Г...Прочетете още -
Как да изберем правилния декантер?Просто запомнете тези два съвета
Има два фактора, които трябва да имате предвид при избора на гарафа: първо, дали трябва да купите специален стил;второ, кои вина са най-подходящи за този стил.Първо, имам някои общи съвети за избор на декантер.Формата на някои гарафи прави почистването им много трудно.За виното, чистотата...Прочетете още -
Странно!Уискито на Cohiba?Също от Франция?
Няколко читатели в група читатели на WBO Spirits Business Watch поставиха под въпрос и предизвикаха дебат относно едно малцово уиски от Франция, наречено Cohiba.На задния етикет на уискито Cohiba няма SC код, а баркодът започва с 3. От тази информация се вижда, че това е внос...Прочетете още -
Цената на едро на Yamazaki и Hibiki падна с 10%-15%, а балонът на Riwei е на път да се спука?
Наскоро редица търговци на уиски казаха на WBO Spirits Business Observation, че основните продукти на водещите марки на Riwei, представени от Yamazaki и Hibiki, наскоро са спаднали с около 10%-15% в цените.Голямата марка Riwei започна да поевтинява „Наскоро големите марки на ...Прочетете още -
Как се изчислява цената на виното?
Може би всеки любител на виното ще има такъв въпрос.Когато изберете вино в супермаркет или търговски център, цената на една бутилка вино може да бъде толкова ниска, колкото десетки хиляди или десетки хиляди.Защо цената на виното е толкова различна?Колко струва една бутилка вино?Тези въпроси...Прочетете още -
Хоризонтално или вертикално?Вашето вино на прав път ли е?
Ключът към съхранението на виното е външната среда, в която то се съхранява.Никой не иска да похарчи цяло състояние и „ароматът“ на варени стафиди се носи из цялата къща.За да съхранявате по-добре виното, не е необходимо да ремонтирате скъпа изба, всичко, от което се нуждаете, е правилният начин да ...Прочетете още -
Как да разпознаем аромата на виното?
Всички знаем, че виното се прави от грозде, но защо можем да вкусим други плодове като череши, круши и маракуя във виното?Някои вина също могат да миришат на масло, опушено и виолетово.Откъде идват тези вкусове?Кои са най-често срещаните аромати във виното?Източникът на винен аромат Ако имате чан...Прочетете още -
Фалшиви ли са невинтидж вина?
Понякога приятел внезапно задава въпрос: Реколтата на виното, което сте купили, не може да бъде намерена на етикета и не знаете коя година е произведено?Той смята, че може да има нещо нередно с това вино, може ли да е фалшиво вино?Всъщност не всички вина трябва да бъдат обозначени с реколта, а...Прочетете още -
Развитието на „отвора за наблюдение на огъня“ на пещите за стъкло
Топенето на стъклото е неделимо от огъня, а за топенето му е необходима висока температура.Въглища, производствен газ и градски газ не се използват в първите дни.Тежък, петролен кокс, природен газ и т.н., както и модерно изгаряне с чист кислород, всички се изгарят в пещта, за да генерират пламъци.Висок темперамент...Прочетете още -
Разберете и познавайте вентилатора за производство на бутилка
Когато става въпрос за форми за производство на бутилки, първото нещо, за което хората се сещат, е първоначалната форма, матрицата, матрицата за уста и долната форма.Въпреки че духащата глава също е член на семейството на плесени, поради малкия си размер и ниска цена, тя е младша от семейството на плесени и не е привлякла...Прочетете още -
Обърнете внимание, че с тези думи на етикета качеството на виното обикновено не е много лошо!
докато пиете Забелязали ли сте какви думи се появяват на етикета на виното?Можете ли да ми кажете, че това вино не е лошо?Знаете ли, преди да опитате виното Етикетът на вино наистина е преценка за бутилка вино Важен ли е показател за качество?какво ще кажете за пиенето?Най-безпомощните и често засягат ...Прочетете още