Как да разграничим бутилка Бордо от бургундска бутилка?

1. Бутилка Бордо
Бутилката Бордо е кръстена на известния регион, произвеждащ вино на Франция, Бордо. Бутилките с вино в района на Бордо са вертикални от двете страни, а бутилката е висока. Когато се декантира, този дизайн на рамото позволява да се запази утайките в възрастното вино Бордо. Повечето колекционери на вино в Бордо ще предпочетат по -големи бутилки, като Magnum и Imperial, тъй като по -големите бутилки съдържат по -малко кислород от виното, което позволява на виното да остарее по -бавно и също така по -лесно да се контролира. Бордо вината обикновено се смесва с Каберне Совиньон и Мерло. Така че, ако видите бутилка вино в бутилка Бордо, можете грубо да се досетите, че виното в него трябва да се прави от сортове грозде като Каберне Совиньон и Мерло.

 

2. Бургундска бутилка
Бургундските бутилки имат долно рамо и по -широко дъно и са кръстени на бургундския регион във Франция. Бургундската бутилка вино е най -често срещаният тип бутилка, с изключение на бутилката за вино в Бордо. Тъй като рамото на бутилката е сравнително наклонено, тя също се нарича „наклонена бутилка рамо“. Височината му е около 31 см, а капацитетът е 750 мл. Разликата е страхотна, бургундската бутилка изглежда дебела, но линиите са меки, а бургундският регион е известен с най -добрите си вина Pinot Noir и Chardonnay. Поради това повечето от вината Pinot Noir и Chardonnay, произведени в различни части на света, използват бургундски бутилки.

 


Време за публикация: юни-16-2022