Стъклени бутилки, хартиени опаковки, има ли тайна коя напитка как се опакова?

Всъщност, според различните използвани материали, на пазара има четири основни вида опаковки за напитки: полиестерни бутилки (PET), метални, хартиени опаковки и стъклени бутилки, които са се превърнали в „четирите основни семейства“ на пазара за опаковки за напитки . От гледна точка на пазарния дял на семейството, стъклените бутилки представляват около 30%, PET сметки за 30%, метални сметки за близо 30%, а хартиените опаковки са около 10%.

Стъклото е най-старото от четирите основни семейства и също така е опаковъчният материал с най-дълга история на употреба. Всеки би трябвало да остане с впечатлението, че през 80-те и 90-те години газираната вода, бирата и шампанското, които пиехме, бяха опаковани в стъклени бутилки. Дори и сега стъклото все още играе важна роля в опаковъчната индустрия.

Стъклените контейнери са нетоксични и безвкусни и изглеждат прозрачни, което позволява на хората да видят съдържанието с един поглед, давайки на хората усещане за красота. Освен това има добри бариерни свойства и е херметичен, така че няма нужда да се притеснявате от разливане или навлизане на насекоми, след като е оставен за дълго време. В допълнение, той е евтин, може да се почиства и дезинфекцира многократно и не се страхува от топлина или високо налягане. Той има хиляди предимства, така че се използва от много хранителни компании за съхранение на напитки. Особено не се страхува от високо налягане и е много подходящ за газирани напитки, като бира, сода и сок.

Стъклените контейнери за опаковки обаче имат и някои недостатъци. Основният проблем е, че те са тежки, чупливи и лесно се чупят. Освен това не е удобно да се отпечатват нови модели, икони и друга вторична обработка, така че текущото използване става все по-малко. Днес напитките, направени от стъклени съдове, почти не се виждат на рафтовете на големите супермаркети. Само на места с ниска консумация на енергия като училища, малки магазини, столови и малки ресторанти можете да видите газирани напитки, бира и соево мляко в стъклени бутилки.

През 80-те години металните опаковки започват да излизат на сцената. Появата на напитки в метални кутии подобри жизнения стандарт на хората. Понастоящем металните кутии са разделени на кутии от две части и кутии от три части. Материалите, използвани за кутии от три части, са предимно покрити с калай тънки стоманени плочи (ламарина), а материалите, използвани за кутии от две части, са предимно плочи от алуминиева сплав. Тъй като алуминиевите кутии имат по-добро уплътнение и пластичност и също така са подходящи за пълнене при ниска температура, те са по-подходящи за напитки, които произвеждат газ, като газирани напитки, бира и др.

В момента алуминиевите кутии са по-широко използвани от железните кутии на пазара. Сред консервираните напитки, които можете да видите, почти всички са опаковани в алуминиеви кутии.

Има много предимства на металните кутии. Не е лесно да се счупи, лесно се носи, не се страхува от висока температура и високо налягане и промени във влажността на въздуха и не се страхува от ерозия от вредни вещества. Има отлични бариерни свойства, изолира светлина и газ, може да предотврати навлизането на въздух, за да предизвика окислителни реакции, и да запази напитките за по-дълго време.

Освен това повърхността на металната кутия е добре декорирана, което е удобно за рисуване на различни шарки и цветове. Поради това повечето напитки в метални кутии са цветни и шарките също са много богати. И накрая, металните кутии са удобни за рециклиране и повторна употреба, което е по-екологично.

Металните контейнери за опаковки обаче имат и своите недостатъци. От една страна, те имат лоша химическа стабилност и се страхуват както от киселини, така и от основи. Твърде високата киселинност или твърде силната алкалност бавно ще разядат метала. От друга страна, ако вътрешното покритие на металната опаковка е с лошо качество или процесът не е на ниво, вкусът на напитката ще се промени.

Ранните хартиени опаковки обикновено използват оригинален картон с висока якост. Чистите хартиени опаковъчни материали обаче са трудни за използване в напитки. Хартиените опаковки, които се използват сега, са почти всички хартиени композитни материали, като Tetra Pak, Combibloc и други контейнери за композитни опаковки от хартия и пластмаса.

PE филмът или алуминиевото фолио в композитния хартиен материал може да избегне светлината и въздуха и няма да повлияе на вкуса, така че е по-подходящ за краткосрочно съхранение на прясно мляко, кисело мляко и дългосрочно съхранение на млечни напитки, чайни напитки и сокове. Формите включват възглавници Tetra Pak, асептични квадратни тухли и др.

Въпреки това устойчивостта на натиск и уплътнителната бариера на композитните контейнери от хартия и пластмаса не са толкова добри, колкото стъклените бутилки, металните кутии и пластмасовите контейнери и не могат да се нагряват и стерилизират. Следователно, по време на процеса на съхранение, предварително оформената хартиена кутия ще намали ефективността си на топлинно запечатване поради окисляването на PE филма или ще стане неравномерна поради гънки и други причини, причинявайки проблема с трудностите при захранването на машината за формоване на пълнене.


Време на публикуване: 29 октомври 2024 г